El pan mas típico de Galicia, la moña gallega. De masa hidratada y muy reposada se obtiene este pan de excelente sabor y textura. Se sirve fresco a diario.
El compañero del jamón por naturaleza. De finísima corteza y albeolada miga es ideal para tostar, como base de pizza o bocadillos planchados. Cocido en horno de piedra
El autentico pan de payes catalán de gran formato, hecho a mano de corteza gruesa y densa miga. Ideal para tostar o para el pà amb tomàquet. Cocido en horno de piedra.