Brioche archivos | Antic Tradicional

20 Nov

La masa es el corazón de cada creación. Desde un croissant crujiente hasta una tarta delicada o un pan rústico con masa madre, el éxito...

28 Feb

¿Alguna vez has probado un buen pan brioche, elaborado con mimo siguiendo una receta tradicional? Entonces seguro que recuerdas su sabo...

17 Ene

¿A quién le amarga un dulce? ¡A nadie! Ponerle un punto de azúcar al final de una comida o a una celebración entre amigos, siempre es u...

13 Dic

Además de los regalos, en el día de Reyes hay una tradición más que reúne a toda la familia: el Tortell de Reis. Un dulce tradicional q...

25 May

Se acerca una fecha tradicional en el calendario “dulce” del año: la noche de Sant Joan, la primera gran fiesta del verano. Se celebra ...